Пена тунгарской лягушки
На фото — спаривание (амплексус) тунгарских лягушекs (Engystomops pustulosus). Во время спаривания самка вместе с икринками выпускает в воду жидкость, которую самец сгребает задними лапами и взбивает в пену, подготавливая гнездо для потомства. Пена защищает будущих лягушат от высыхания, насекомых, прямого солнечного света и инфекций.
Тунгарские лягушки из семейства свистунов обитают в Мексике, Центральной Америке и на севере Южной Америки и ведут преимущественно ночной образ жизни. Эти небольшие амфибии длиной порядка 3 см освоили практически все низинные места обитания, где есть хоть немного воды, — саванны, леса, пастбища, естественные и искусственные водоемы вплоть до мелких прудов и луж. Размножаются тунгарские лягушки круглый год. Самца можно издалека услышать по характерному брачному зову, напоминающему стрельбу из игрушечного пистолета. Интересно, что, выбирая партнера, самки предпочитают особей, расположившихся рядом с уже готовым пенным гнездом. Впрочем, это гнездо новая пара не использует, а строит свое, так что выбор самки объясняется скорее тем, что на белом фоне при тусклом ночном освещении коричневых самцов лучше видно.
Свои пенные гнезда тунгарские лягушки обычно крепят к берегу или к вертикальным предметам вроде веток или стеблей травы. Часто несколько пар объединяют «домики» в одно большое колониальное гнездо — возможно, это связано с уменьшением затрат на строительство для каждой пары. Через три дня головастики уже готовы покинуть свое убежище.
Колониальное гнездо тунгарской лягушки. Фото с сайта scottsdaledebtsettlement.onlinecreditstrategies.com
В состав пены тунгарской лягушки входит пенообразующий белок ранаспумин-2 (Ranaspumin-2), который снижает поверхностное натяжение жидкостей, но не проникает в липидный слой клеточных мембран и не разрушает их. Лектины и цистатины, также входящие в состав пены тунгарских лягушек, обладают противомикробной активностью и предотвращают развитие инфекций у икринок: учитывая, что откладывают икру самки зачастую в стоячей воде, риск заражения довольно велик. Также в пене есть стабилизирующие вещества: в лабораторных условиях без икринок она не разрушается в течение 10 дней.
Но самое интересное в пене тунгарской лягушки — это способность постепенно (от трех до семи дней) высвобождать лектины и цистатины. Это свойство наряду с безопасностью для живых тканей (в том числе человека) и стабильностью пены навело исследователей на мысль использовать ее как местную систему доставки лекарственных средств при лечении ожогов. Тем более что уже научились производить основные компоненты пены при помощи трансгенной кишечной палочки.
Подобные пенные гнезда образуют и другие бесхвостые амфибии — например, малабарский веслоног (Rhacophorus malabaricus), глазчатый свистун (Leptodactylus latrans) и желтоногая ложноглазка (Pleurodema cinereum). Однако состав их пены пока изучен не так хорошо, как у тунгарской лягушки.
Фото с сайта news.nationalgeographic.com.
О тунгарских лягушках см. также:
Выбор брачного партнера у лягушек может быть иррациональным, «Элементы», 28.08.2015.
Алёна Шурпицкая
-
Кулинарам эту пену дайте - они придумают ей куда более масштабное применение, чем медики.
Подумать только, снижает натяжение, но не портит мембраны клеток!!
Это ж в тыщщи раз лучше любого при применяющегося в пищепроме эмульгатора-шмемульгатора! Да я первый соглашусь отказаться от всякой сегодняшней дряни в пользу тунгарских гнезд!
Не знает ли кто, вкус у этой пены каков?-
Юрий, Вы сильно недооцениваете эту разработку. Терапия обширных ожогов -- дело сложное. Во-первых, необходимо системное применение антибиотиков, а это чревато побочными действиями. Во-вторых, стойкая пена, которая постепенно будет высвобождать антибиотики локально, защищая поврежденные ткани от инфекций, при этом пропуская воздух, что способствует более быстрому заживлению, при этом дав возможность отказаться от повязок, смена которых травмирует каждый раз нежную эпителиальную ткань, которая образуется на месте ожога, при этом не токсична, и еще много всяких "при этом" -- это просто подарок природы)) И главное "при этом" -- нет необходимости гробить тунгарских лягушек))
-
А я чё, я ничё!)
Я оч уважаю ожоги. бывали они и у меня. Это незабываемо.
И в ножки - в лапы? - лягушкам готов поклониться благодарно.
Я просто намекаю, что ожоги не каждый день и не у всякого случаются, а еду едят все и каждый день. Посему масштабы возможного потребления этого лягушачьего изобретения кулинарами несопоставимо больше тех, которые медицина может обеспечить. И, значит, если производителям этой волшебной пенки нужен сбыт (для элементарной рентабельности производства), то им, вероятно, следует учесть пищепром в кач-ве потенциального основного покупателя.
Большое спасибо лягушкам! С детства их люблю. За выразительный взгляд, способность выпрыгивать из рук даже через маленькую дырку между пальцами и, конечно, поразительных детишек-запятых.
-
-
Последние новости
Брачная песня самца тунгарской лягушки