Итальянский ботаник, специалист в области физиологии растений. Доцент Флорентийского университета, директор Международной лаборатории нейробиологии растений, главный редактор журнала Plant Signalling and Behaviour, ведущий ученый в программе Европейского космического агентства по исследованию восприятия гравитации высшими растениями. Основатель Международного общества сигнализации и поведения растений. Автор более 250 научных работ.

Страница Стефано Манкузо на сайте Флорентийского университета