Небольшие кулики-плавунчики, плавая по поверхности водоема, вылавливают мелких планктонных ракообразных, которых вместе с каплями воды доставляют ко рту за счет так называемого «капиллярного храповика». Решающим для работы храповика оказывается разная кривизна поверхности капли на ее переднем крае (ближе ко рту) и заднем (ближе к концу клюва).