Одомашнивание крупного рогатого скота изменило облик человечества, а вместе с ним — и всей природы планеты. Люди начали приручать коров около 11,5 тысяч лет назад на территории Плодородного полумесяца. Оттуда система хозяйствования, основанная на разведении крупного рогатого скота (КРС), распространилась практически повсюду. С возможностью прочитать геномы древних коров и их прародителей — диких туров, — появляется шанс понять, как именно, когда и где, происходило одомашнивание КРС. Международная группа палеогенетиков собрала такого рода данные, обширные и по возрасту, и по географии, и на их основе реконструировала демографическую картину этого процесса. Согласно выводу авторов, КРС действительно изначально появился на территории Плодородного полумесяца, а начало ему дали всего несколько прирученных диких коров. Подобные немногочисленные события приручения, по-видимому, происходили независимо в Леванте и позже в долине Инда. По мере расселения из Леванта на север и восток и из долины Инда на запад и на юг одомашненные стада получали привнос генов от местных диких быков. Современный домашний скот до сих пор несет их генетическое наследие. Ученые заключают, что доместикация КРС происходила не постепенно, а в короткое время и в результате единичных событий приручения диких туров.
В журнале Nature опубликована интересная статья о происхождении крупного рогатого скота (КРС) от диких туров. Доместикация КРС давно дискутируется в науке, так как актуальность этой темы безусловна и очевидна: одомашнивание КРС коренным образом изменило человеческую цивилизацию. Появился новый тип хозяйства, новая экологическая ниша для человека, изменились его физиология и его демография. Человек выиграл во всем от использования нового сожителя, но и коровы, попав в зависимость от человека, тоже преуспели. Сейчас численность КРС составляет около 1,3 млрд особей, это второй самый массовый вид млекопитающих после человека. Без участия человека такого успеха они бы не достигли.
Вклад разных групп в общую биомассу млекопитающих. Как видно, люди и крупный рогатый скот вносят наибольший вклад. Диаграмма из статьи L. Greenspoon et al., 2023. The global biomass of wild mammals
Из одних этих цифр понятно, что доместикация КРС изменила не только вовлеченные в доместикацию виды — человека и корову — но весь облик планеты. На прокорм такому количеству крупных травоядных нужны колоссальные площади пастбищ, их ареал контролируется в большой степени человеком, а не климатическими обстоятельствами, а хищники и конкуренты уже не влияют на их численность, скорее наоборот. Все это изменило облик природы.
Начался процесс доместикации, как хорошо известно из данных археологии, около 11,5 тысяч лет назад на территории Плодородного полумесяца, в Леванте и долине Нила. Прародителем крупного рогатого скота был тур (Bos primigenius). Его стада 650 тысяч лет назад населяли Евразию с запада до востока, а также северную Африку. Туры, по-видимому, произошли и начали свое расселение где-то в южной Азии. Они были приспособлены к лесным и луговым ландшафтам — примерно к таким же, что и люди. Не случайно люди прекрасно знали это животное, охотились на туров, изображали их на стенах пещер, вырезали фигурки туров на колоннах, а головы и черепа туров с рогами присутствовали в жилищах и в ритуальных пространствах.
Стилизованные головы туров с рогами (букрании) на колоннах в неолитическом местонахождении Чатал-Гуюк (возраст — около 8–9 тысяч лет) в Турции. Фото из статьи N. Russell, 2022. Wild Meets Domestic in the Near Eastern Neolithic
Реконструируя историю доместикации КРС, ученые пользуются различными наборами данных — из археологии, этнографии, генетики. В последнее десятилетие стали использоваться и палеогенетические данные. По мере их накопления проясняются детали истории одомашнивания КРС. В этом смысле исследование, проведенное большой группой ученых под руководством Дэниэла Брэдли (Daniel Bradley) из Тринити-колледжа в Дублине при участии специалистов из нескольких российских университетов, весьма показательно. В этом исследовании были использованы археологические образцы туров и коров (всего 72 образца — 38 туров, 34 коровы) со всей Евразии — от Британских островов до озера Байкал и долины Инда. Образцы датированы в широком диапазоне от доледникового времени (47 тысяч лет назад) до исторического времени (3,8 тысячи лет назад). Ученые прочитали ядерные геномы и по ним выстроили схемы потоков генов между популяциями диких туров и от них к домашнему скоту. В результате получилась динамическая география и история диких туров и их одомашнивания.
В доледниковое время существовали три популяции туров: европейская, центральноазиатская (от территории Армении до Байкала) и отдельная индийская популяция. Индийские дикие туры отличались от трех остальных популяций наличием горба, для них сейчас выделяется отдельный вид (или подвид) Bos primigenius namadicus, от которого произошли подвиды или породы крупного рогатого скота с горбом, в частности, одомашненные зебу. Во время ледникового периода 26–18 тысяч лет назад численность первых трех популяций резко сократилась, связь между ними прервалась. Сокращение численности видно по присутствию и длине гомозиготных участков в геномах. Чем их больше и чем они длиннее, тем меньше была численность популяции. У европейской популяции туров того времени таких гомозиготных участков было сравнительно много. Зато в индийской популяции снижения численности во время ледникового максимума не прослеживается.
Схема сегрегации и смешения геномов туров (крупные кружочки) и КРС (маленькие кружочки) в течение неолита от 18 до 3,8 тысяч лет назад (на двух верхних картах не показаны геномы индийского тура и зебу). На картах отмечены образцы и их генетическое содержание. В кружочках показаны генетические слагаемые четырех крупных популяций диких туров: зеленый — популяция европейских туров, синий — центральноазиатская популяция, желтый — южно-азиатская популяция, красный — зебу (горбатый вид КРС, одомашненный в долине Инда). Рисунок из обсуждаемой статьи в Nature
Туры в Центральной Азии не изменили свою генетическую идентичность в течение холодного периода: три образца до- и послеледникового времени похожи по своим характерным маркерам. Никаких примесей в послеледниковых образцах не выявляется, также и ареал этой популяции, по-видимому, не изменился. Зато европейские туры, пережившие суровые тысячелетия оледенения, напротив, начали расселяться на юг и на восток в Азию, но Альпы оказались для них неодолимой преградой, поэтому на юге европейской территории и в южной Азии формируется отдельная популяция, южноазиатская, со своими генетическими маркерами. Она представляет особый интерес, так как именно она дала прародителей безгорбого крупного рогатого скота сначала на территории Плодородного полумесяца, а затем распространила свою генетическую подпись на всю территорию Европы и Западной Азии.
Судя по геномам древних домашних коров, их родоначальники были весьма немногочисленны, всего несколько особей. Очевидно, что приручить такого крупного, сильного и агрессивного животного, как тур, совсем непросто. (Сам процесс приручения диких туров представляет отдельный — и не менее интересный — вопрос: как сделать из большого агрессивного тура послушную корову. Здесь мы этот вопрос не обсуждаем, но порекомендую статью Л. М. Баскин, Е. А. Чикурова, 2014. Поведение крупного рогатого скота.) Малочисленность основателей КРС видна, опять же, из анализа гомозиготности геномов древних домашних коров: число гомозиготных участков повышено по сравнению с синхронными турами. Согласуются с этим и данные по митохондриальной ДНК, которая передается по материнской линии. Изменчивость мтДНК указывает на единичных коров, которые были приручены около 11 тысяч лет назад, а затем их мтДНК начала потихоньку приобретать мутации. В долине Инда одомашнивание началось позже, чем в Леванте, — около 8 тысяч лет назад. Но и там прародительницами зебу стали считанные единицы, давшие начало огромным стадам и породам восточноазиатского КРС.
С момента приручения нескольких диких туров началось быстрое наращивание численности и расселение одомашненного скота: из Леванта и Анатолии на север и восток, а из долины Инда — на запад. По мере расселения к геномам домашнего скота примешивались гены диких туров. Их генетическое наследие обнаруживается во всех хромосомах, но в наименьшей степени — в X-хромосоме. Это означает, что вклад диких популяций зависел в основном от быков. Спариваясь с домашними коровами, они, оставляли потомству свои гены. В геномах древних одомашненных животных можно проследить наследие всех популяций диких туров — и европейских, и центральноазиатских, и индийских. По-видимому, на первых этапах одомашнивания прирученный скот скрещивался с локальными популяциями туров, отсюда пошло разнообразие исходно монотонных геномов-основателей КРС. Также видно, что в геномах древнего домашнего КРС много гомозиготных участков — но они короткие. Это означает, что потомство от близких родственников появлялось нечасто, потому что древние фермеры следили за подбором быков-производителей, не допуская близкородственного скрещивания. То же самое параллельно практиковали фермеры восточной Азии: там тоже при исходно небольших домашних популяциях нет признаков частого близкородственного скрещивания.
По этим генетическим особенностям ясно, что одомашнивание КРС было не постепенным процессом, в ходе которого человек мало-помалу приручал группы диких туров. Наоборот, домашний скот появился в результате нескольких, близких по времени событий приручения диких туров. От этих немногих прирученных животных берет начало новая система хозяйствования, новый образ жизни, новая цивилизация.
Источник: Conor Rossi, Mikkel-Holger S. Sinding, Victoria E. Mullin, Amelie Scheu, Jolijn A. M. Erven, Marta Pereira Verdugo, Kevin G. Daly, Marta Maria Ciucani, Valeria Mattiangeli, Matthew D. Teasdale, Deborah Diquelou, Aurélie Manin, Pernille Bangsgaard, Matthew Collins, Tom C. Lord, Viktor Zeibert, Roberto Zorzin, Michael Vinter, Zena Timmons, Andrew C. Kitchener, Martin Street, Ashleigh F. Haruda, Kristina Tabbada, Greger Larson, Laurent A. F. Frantz, Birgit Gehlen, Francesca Alhaique, Antonio Tagliacozzo, Mariagabriella Fornasiero, Luca Pandolfi, Nadezhda Karastoyanova, Lasse Sørensen, Kirill Kiryushin, Jonas Ekström, Maria Mostadius, Aurora Grandal-d’Anglade, Amalia Vidal-Gorosquieta, Norbert Benecke, Claus Kropp, Sergei P. Grushin, M. Thomas P. Gilbert, Ilja Merts, Viktor Merts, Alan K. Outram, Erika Rosengren, Pavel Kosintsev, Mikhail Sablin, Alexey A. Tishkin, Cheryl A. Makarewicz, Joachim Burger & Daniel G. Bradley. The genomic natural history of the aurochs // Nature. 2024. DOI: 10.1038/s41586-024-08112-6.
Елена Наймарк
Меня тоже улыбнуло про «успех».Как и любой представитель эпохи потреблядства вы путаете "удовольствие" с "эволюционным успехом". Удовольствие это крыса с вживленным электродом в соответствующий центр или человек потребляющий блага цивилизации, но не желающий заводить детей, а эволюционный успех это увеличение численности вида.
ответсЭволюционный успех, но в полной зависимости от других. Коров много, а зелёные скажут, что много метана, давай пить овсяное молоко, и всех зарежут.
чёрный юморНе вижу особого юмора. Куры тоже достигли адского эволюционного успеха (самого большого среди позвоночных!) благодаря своим гастрономическим достоинствам.
Хотя на ум еще приходит Теорема Пригожина — где стационарному состоянию линейной неравновесной системы (в условиях, препятствующих достижению равновесного состояния) соответствует минимальное производство энтропии.https://ru.wikipedia.org/wiki/Ячейки_Б
В журнале «Эксперт» было интервью с одним из российских учёных, в котором он высказал следующую гипотезуЯ и говорю, у вас одни "гипотенузы", а когда будут доказательства, как у Пригожина?
С законом возрастания энтропии здесь все в порядке.У Пригожина с этим законом тоже все в порядке - уменьшается скорость производства энтропиии, практически до нуля.
https://ufn.ru/ufn2021/ufn2021_6/Russian/r216b.pСпасибо за ссылку. Даже удивительно, что среди ученых столько здравомыслящих.df
Читайте серьезные научные журналы, а не писульки Соросят и обретете истину.
Я и говорю, у вас одни "гипотенузы", а когда будут доказательства, как у Пригожина?Извините за мое дилетантство. С изумлением узнал по вашей ссылке, что моя "гипотенуза" это серьезный научный принцип^
1. ВведениеТут битва тяжеловесов. Прежде чем лезть в драку, надо изучить мнения противоборствующих сторон:
В середине ХХ в. возникла гипотеза, согласно которой второй закон термодинамики может быть дополнен утверждением о том, что величина производства энтропии остается не только положительной, но но максимизируется в ходе эволюции неравновесной системы.
Савада был также среди первых, кто был вынужден согласовать свою формулировку принципа максимума производства энтропии с утверждением Пригожина о минимуме той же величины, задуматься об области применимости принципа, а также вступить на страницах журнала в полемику с критиками МЕРР с с точки зрения химии [65].
Maximum Entropy Production Principle (MEPP) это локальный, а не интегральный принцип, в общем случае не выполняется для интегрального случая, при анализе суммарного по пространству и времени производства энтропии.Разумеется принцип локальный, да еще и вероятностный, как и вся термодинамика.
Наблюдается иерархия процессов: на малых временах система максимизирует производство энтропии, на больших временах наоборот.Завидую вашей уверенности. Где начало того конца, которым заканчивается начало? То есть, где заканчивается малое время и начинается большое?
Неуклонное увеличение КПД двигателей внешнего и внутреннего сгорания показывает, что человек стремиться к уменьшению производства энтропии на единицу работы, хотя согласно вашей "гипотенузе" инженеры должны были бы постоянно уменьшать КПД и в конце концов построить двигатель, который просто сжигает топливо не производя никакой работы! )))И к чему привело это увеличение КПД? Производство энтропии уменьшилось? Добыча и потребление углеводородов только выросла. Стало экономически выгодным добывать сланцевую нефть. И не говорите, что вы стремились к обратному. Любая нервная деятельность связана с затратой энергии и ведет к дополнительному производству энтропии.
То есть, где заканчивается малое время и начинается большое?В тексте есть соотношения.
И к чему привело это увеличение КПД? Производство энтропии уменьшилось?При прочих равных уменьшение КПД привело бы к еще большему увеличению производства энтропии, ваша "гипотенуза" же за максимально возможное производство энтропии, а не за полумеры обеспеченные повышенной добычей и выдачей на гора.
То есть, где заканчивается малое время и начинается большое?Ей богу, у соросят больше понимания. Пригожин изучал ЛИНЕЙНЫЕ необратимые процессы. Например ламинарное течение вязкой жидкости. Самые важные и интересные процессы НЕЛИНЕЙНЫ, они усиливают флуктуации.
В тексте есть соотношения.
При прочих равных уменьшение КПД привело бы к еще большему увеличению производства энтропии, ваша "гипотенуза" же за максимально возможное производство энтропии, а не за полумеры обеспеченные повышенной добычей и выдачей на гора.Повышенная добыча и выдача на гора это и есть цель, а не полумеры, как вы выразились. Повышение КПД способствует достижению этой цели, и поэтому оно поддержано отбором.
Только нулевое КПД обеспечивает максимальный рост энтропии, а КПД не нулевой, значит и рост не максимальный! Не подтверждается ваша "гипотенуза", а как дысала!Линейная апроксимация привела вас к глупости космического масштаба. Обнуление КПД приведет к распаду диссипативных структур, и возвращению человечества в благословенную до индустриальную эпоху. Производство энтропии резко уменьшится. Ваше благое намерение увеличить производство энтропии приведет к противоположному результату.
https://ufn.ru/ufn2021/ufn2021_6/Russian/r216b.pЭто невозможно спокойно читать. Захвалили "гипотенузу" сверх меры:df
Читайте серьезные научные журналы
Сейчас численность КРС составляет около 1,3 млрд особей, это второй самый массовый вид млекопитающих после человека. Без участия человека такого успеха они бы не достигли.А веганы хотят всё это уничтожить и вернуть коров в их плачевное состояние, когда они будут на грани вымирания, как и другие крупные животные.
Одомашнивание -- это не самый успешный способ достижения процветания. Так, например, муравьи и черви прекрасно обошлись без этого.Неправда. Муравьи достигли процветания на Вашем садовом участке как раз за счет одомашнивания тли. Они ее холят, лелеют, охраняют и доят.
Если бы у тлей был бы такой же эволюционный успех, как у куриц, их было бы в разы больше, чем муравьев.Виноград тоже получил эволюционный успех благодаря вину, но его не стало больше чем людей иначе бы все спились. Очевидно, что в любом симбиозе существует оптимальное соотношение - избыток говядины и марочных вин в рационе так же вреден как и недостаток.
Одомашнивание -- это не самый успешный способ достижения процветания.Самый успешный способ - симбиоз, я об это выше писал. например бактерии метаногены находятся в симбиозе с коровой, а корова в симбиозе с человеком, поэтому бактерии-метаногены процветают.
Это прямо какой-то чёрный юмор)
Если читать с точки зрения обыденного сознания, успехом вряд ли можно назвать пребывание БАКТЕРИЙ в загоне для скота.Да, согласен бактерии живут в коровьем загоне - это форменное издевательство, зато процветают. Можно ли назвать эти бактерии одомашненными? озагоненными? Какой термин вы станете использовать взамен моего "симбиоз."
Самый успешный способ - симбиозСимбиоз предполагает получение выгоды (пусть даже не одинаковой и неосознанной!) обеими сторонами. Вот растолкуйте мне, какую выгоду получает человек от соседства с муравьями. Если не считать тех, кто зарабатывает на средствах борьбы с ними...
Симбиоз предполагает получение выгоды (пусть даже не одинаковой и неосознанной!) обеими сторонами.Вы не понимаете что такое симбиоз - паразитизм тоже форма симбиоза.
Это ваше личное мнение
Но ссылаетесь на "Британику", что особенно смешно.Для опровержения вашего унылого вранья про "мое личное мнение " достаточно и этой ссылки на мнение "Британики", которое совпадает с моим. )))
Бога-мутуалиста я с вами не обсуждалЭто у вас в голове муть, раз вы считаете, что публичное высказывание не подлежит обсуждению тем, кто только этого пожелает. Тем более, что несколькими репликами выше вы резко противопоставили симбиоз и антибиоз (видимо, по аналогии с антибиотиками), да еще и ввели аналогию с социальными процессами. То есть напустили туману выше крыши...
Это у вас в голове муть, раз вы считаете, что публичное высказывание не подлежит обсуждению тем, кто только этого пожелает.Конечно вы можете обсуждать мои высказывания с голосам в своей голове, я нисколько этого не запрещаю, даже одобряю, но чтобы обсуждать это со мной, нужно написать ответ в тот пост где я высказался с цитатой моего высказывания.
В этом исследовании были использованы археологические образцы туров и коров (всего 72 образца — 38 туров, 34 коровы) со всей Евразии — от Британских островов до озера Байкал и долины Инда. Образцы датированы в широком диапазоне от доледникового времени (47 тысяч лет назад) до исторического времени (3,8 тысячи лет назад). Ученые прочитали ядерные геномы и по ним выстроили схемы потоков генов между популяциями диких туров и от них к домашнему скоту.
труд этот поистине титанический! Его масштабы не укладываются в моей голове!Действительно. Если в пробах лунного грунта из нескольких десятков мест не нашлось следов биологических материалов -- это еще не повод утверждать, что на Луне нету жизни!
Где угодно, где есть сравнение"
древние фермеры следили за подбором быков-производителей, не допуская близкородственного скрещивания
фермеры восточной Азии: там тоже при исходно небольших домашних популяциях нет признаков частого близкородственного скрещиванияКак же замечательно, что начинающие палеофермеры так всерьёз озаботились предотвращением инцестов! Это они очень всё правильно сделали!! :з
желтый — южно-азиатская популяция?? Это после каких-таких событий и когда так мировоззрение изменилось, что Ближний Восток (или Малая / Передняя Азия и т.д.) превратился в ЮЖНУЮ Азию??.. оО
Как же замечательно, что начинающие палеофермеры так всерьёз озаботились предотвращением инцестов! Это они очень всё правильно сделали!! :зМожно и теперь понаблюдать за бытом так называемых палеофермеров, поскольку они сохранились в некоторых удаленных уголках современного мира, например в Тибете (или на Тибете, х.з. как там у них).
Изображение тура (а также лисы и журавля) на колонне из местонахождения Гёбекли-Тепе в Турции. Возраст этого неолитического поселения — около 11 500 лет. Как раз в то время началось одомашнивание туров и преображение их в крупный рогатый скот. Фото из статьи O. Dietrich et al., 2018. Masks and masquerade in the Early Neolithic: a view from Upper Mesopotamia