В каждой шутке есть доля правды, а в шутках историка Карло Чиполлы, профессора университета Беркли, правды очень много. В этом издании собраны два самых известных его эссе, где Чиполла остроумно рассуждает о том, почему глупый человек для общества опаснее любого грабителя, и как европейское общество совершило один из важнейших демографических и экономических переходов в своей истории благодаря любви к специям (и вину). …