Дата выхода: 17 ноября 2015
Продано: 71 090 экземпляров
Рейтинг: № 1 в итоговом рейтинге магазина «Москва», № 4 в итоговом рейтинге Pro-Books.ru, № 6 в итоговом рейтинге книжной сети «Читай-город» (регионы).
В Германии научно-популярная книжка молодого микробиолога успела наделать шума — дотошные немцы купили уже двести с лишним тысяч экземпляров. Видимо потому, что молодой микробиолог из Франкфурта пишет о кишечнике не просто интересно, с научной точки зрения, но и увлекательно, с юмором и некоторым кокетством. Есть ли у микробов социальные сети, кому в организме в десять вечера отчаянно хочется гамбургер, для чего сальмонеллам шляпки и как осы превратились из плотоядных насекомых в вегетарианцев. Джулия Эндерс не боится нестандартных сравнений и провокационных вопросов и не чурается самых деликатных тем. Она пишет о кишечнике как об отдельной экосистеме внутри организма: последовательно и довольно подробно рассказывает, как он устроен и как функционирует, как работает его «мозг» и «нервная система» и что вообще нужно кишечнику, чтобы человек чувствовал себя комфортно. Джулия показывает, насколько сильно весь наш организм зависит от того, что происходит в извилистых лабиринтах «самого очаровательного органа». Именно там находится около 80% иммунитета, по бактериальному составу кишечника можно определить возраст человека, телосложение и регион проживания и многое другое. Существуют кишечные бактерии, притупляющие чувство страха и инстинкт самосохранения, есть такие, которые провоцируют возникновение психических заболеваний. В общей сложности бактерии, отвечающие за баланс внутренней микрофлоры, весят около двух килограммов и влияние их колоссально. Эндерс не просто объясняет, почему параллельно с антибиотиками надо пить пробиотики. Она рассказывает, поясняет и демонстрирует на схемах и рисунках всё: от процесса еды и переваривания пищи до влияния работы кишечника на настроение, вес и психическое здоровье человека.
В многочисленных отзывах на «Очаровательный кишечник» Джулии Эндерс читатели чаще всего пишут, что теперь им не хватает подобной книги про сердце, печень и другие органы.