Вечер научных страшилок

Четверг, 20 апреля 2023 года, 19:00–20:30, Новосибирск, ИЦАЭ.

В четверг, 20 апреля в Информационном центре по атомной энергии (ИЦАЭ) Новосибирска пройдёт «Вечер научных страшилок». Трансжиры, паразиты и загрязнители воздуха: на «Вечере научных страшилок» в Новосибирске обсудят популярные фобии.

Ольга Косникова

Химик, пищевой технолог и блогер, писатель, автор книги «Страшная химия: Еда с Е-шками».

Денис Игоревич Григорьев

Младший научный сотрудник Лаборатории паразитологии Института систематики и экологии животных СО РАН (ИСиЭЖ СО РАН).

Алексей Владимирович Пененко

Заместитель директора по научной работе, ведущий научный сотрудник ИВМиМГ СО РАН, доктор физико-математических наук.

Правда ли, что трансжиры сокращают жизнь? Интересно, кто ест рыбу вместе с человеком? Как найти источники загрязнений воздуха? На эти вопросы ответят спикеры научно-популярного ток-шоу «Вечер научных страшилок».

Фастфуд, растительные масла, промышленные сладости и печенье — всюду нас подстерегают опасные трансжиры, которых учёные и врачи советуют избегать. Но что это такое? Правду о молекулах-уродцах и их влиянии на наше здоровье раскроет российский химик, пищевой технолог, автор медицинских книг и автор блога Ольга Косникова.

Как все знают, рыба и морепродукты содержат много необходимых для нормальной жизнедеятельности человека компонентов. Однако, нередко именно эти продукты становятся причиной заражения паразитами. Денис Григорьев расскажет о том, сколько паразитов можно найти в одной рыбке, какой стратегией выживания обладает описторхоз — один из самых распространенных в Сибири паразитов, — где он находится и как выглядит.

Выступление Алексея Пененко будет посвящено вопросам моделирования качества воздуха в городах. Какими способами можно определить источники загрязнений и предсказать, как в атмосфере будут распределяться загрязняющие примеси? На эти другие вопросы ответит спикер.

Вход свободный, необходима предварительная регистрация.

«Вечер научных страшилок» — научно-популярное ток-шоу, в ходе которого три эксперта развенчивают страхи, заблуждения и суеверия, отвечают на вопросы зрителей и объясняют, что именно послужило причиной страхов. В процессе телемоста зрители смогут задать вопросы спикерам из других городов, а также принять участие в общих интерактивных заданиях.

Ток-шоу проводится в рамках проекта «Энергия науки». «Энергия науки» — научно-просветительский проект сети ИЦАЭ, который знакомит жителей регионов с новейшими научными открытиями и идеями. В рамках проекта лучшие популяризаторы, учёные и научные журналисты из разных регионов страны рассказывают о самых передовых экспериментах и теориях, открытиях и гипотезах.

Адрес: Новосибирск, пр. Карла Маркса, д. 20, НГТУ, корп. 1, каб. 103, ИЦАЭ (НГТУ главный корпус).

Подробнее о мероприятии на сайте ИЦАЭ
Подробнее о мероприятии на сайте TimePad
Группы ИЦАЭ Новосибирска ВКонтакте .