В
http://elementy.ru/news?newsid=431207 довольно хорошо описано как запоминание информации сопровождается изменением структуры связей между нейронами. Интересно, что насколько я знаю, существующие системы памяти (hardware реализованные) не используют хранение информации, основанное на изменении структуры связей между элементами устройства. Понятно почему: современная технология ориентирована на серийный выпуск устройств с одинаковой структурой. Выпуск устройств, схема которых зависит от запоминаемой информации проблематична